Бисквит без яиц: рецепты, секреты, хитрости приготовления. готовим воздушный бисквит без яиц на молоке, простокваше, минеральной воде

Постный морковный торт

Фото: v-tandire.ru

Очень вкусный торт со вкусом кокосового молока и апельсинов. Морковь добавляется в тесто, чтобы придать ему красивый карамельно-оранжевый цвет.

Тебе понадобится: Тесто: 200 г муки, 1 ч. л. корицы, 1,5 апельсина, 130 г сахара, 0,5 ч. л. шафрана, щепотка соли, 70 мл подсолнечного масла без запаха, 1 морковь, 30 мл яблочного уксуса, 2 ст. л. воды, 1 ч. л. соды, 0, 5 ч. л. молотой корицы. Крем: 410 мл кокосового молока, 1 стакан сахара, 2 ст. л. картофельного крахмала, 3 ст. л. миндальных лепестков.

Приготовление: 1. Смешай дважды просеянную муку с шафраном, солью, корицей. Из апельсинов выжми сок, раствори в нем сахар, соедини с маслом и уксусом, перелей в миску с сухими ингредиентами, всыпь натертую на мелкой терке морковь. Соду раствори в воде, влей в тесто и взбей миксером. Выпекай при 180 градусах 30-35 минут, а затем еще 25 минут при 160 градусах. 2. В чашке раствори сахар и крахмал в небольшом количестве кокосового молока, остальное вылей в сотейник и доведи до кипения. Небольшими порциями введи крахмальную смесь в кипящую жидкость. 3. Морковный пирог разрежь на три коржа, переложи кремом, укрась миндальными лепестками, можно добавить любые орехи, сухофрукты или цукаты.

Сборка торта

Бисквит разрезаем на три коржа.

Арахис заранее обжарьте на сухой сковороде и очистите. Измельчать его или нет решайте сами. Добавляем в него карамель и перемешиваем.

Остывший шоколадный крем пробиваем блендером или взбиваем миксером. Он станет более жидким. Если собираете в кольце, то ничего страшного, оно будет держать крем. Если без кольца, то поставьте крем ненадолго в холодильник и он станет гуще.

Собираю я в кольце, бока которого застелила ацетатной пленкой.

На дно выкладываем корж. По желанию можете пропитать его кофейным сиропом. У меня слабый кофе с сахаром.

Промазываем корж кремом. Делаем бортики из крема. В середину выкладываем арахис с карамелью. Накрываем вторым коржом и повторяем действия. Накрываем третьим коржом и заливаем шоколадной глазурью.

Для глазури шоколад заливаем горячими сливками и перемешиваем до однородности.

Убираем торт в холодильник на ночь.

Мегашоколадный десерт готов!

КБЖУ на 100 г: 346/6/18/40.

Постный торт «Наполеон»

Фото: vseglisty.ru

Постный «Наполеон» по вкусу почти не отличается от оригинального, но готовить его намного проще.

Тебе понадобится: Тесто: 1 стакан газированной воды, 1 стакан рафинированного растительного масла, 4,5 стаканов просеянной муки, 0,5 ч. л. соли, 0,25 ч. л. лимонной кислоты. Крем: 250 г манной крупы, 180 г миндаля, 1,5 л кипятка, 0,5 стакана сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 1-2 лимона.

Приготовление: 1. В миску с мукой влей газированную воду, подсолнечное масло, добавь соль и лимонную кислоту, замеси однородное плотное тесто. 2. Раздели ком теста на 12-13 частей, скатай их в шарики, накрой пленкой и поставь в холодильник. Доставай по одному шарику, раскатывай в тонкий круглый пласт и сразу выпекай. 3. Миндаль почисть от шелухи, измельчи в блендере и всыпь в кипящую воду, добавь сахар, а затем тонкой струйкой введи манку. 4. С лимонов сними цедру при помощи специальной терки, плод почисть от белой кожицы, мякоть порежь кусочками. Цедру и мякоть, а также ваниль соедини с кремом. 5. Переложи остывшим кремом коржи, посыпь дробленым миндалем и цедрой цитруса.

Чем пропитать бисквитные коржи в домашних условиях?

Пропитка коржей сделает вашу выпечку не только более мягкой и нежной, но и придаст ей изысканный аромат и вкус. Некоторые коржи на основе масла и сметаны получаются влажными и в дополнительной пропитке не нуждаются.

Самый простой и доступный сироп — сахарный: 80г сахара + 200г воды, довести до кипения и остудить. Он же послужит основой для других сиропов: ягодного, фруктового, цитрусового, ванильного, медового, молочного и т. п.

Сгодится всё, что есть дома — жидкое варенье, сгущенка, сладкие компоты, чайная заварка, кофе, алкоголь. Вкус пропитки должен сочетаться со вкусами начинки и крема для торта. А в целом, всё зависит от ваших вкусовых предпочтений!

Нашел что-то интересное и полезное? Жми на кнопку и сохраняй статью в заметках своей любимой социальной сети!

Алгоритм действий

В одной посудине соединяют вареную свеклу и фильтрованную воду и взбивают их с помощью блендера. В образовавшееся пюре добавляют уксус и растительное масло, а затем отправляют в него все сыпучие ингредиенты. Все хорошенько перемешивают ложкой.

Полученное однородное тесто выкладывают в форму, слегка смазанную растительным маслом или выстланную пергаментной бумагой, и помещают в духовку. Выпекают постный бисквит без яиц и молока при ста восьмидесяти градусах. Примерно через тридцать минут его проверяют с помощью зубочистки и если все в порядке, десерт вынимают из печи, остужают на решетке и подают к чаю.

Подготовьте формы для выпечки

Чаще всего бисквиты пекут в силиконовых формах, формах с дном и кольцах без дна. Кондитеры используют кольца без дна. Такие формы удобны в использовании и хранении.Кольцо без дна можно обернуть фольгой или поставить на силиконовый коврик и присыпать мукой (так как форма плотно прилегает к коврику, тесто не вытечет).Существует 2 способа подготовить металлическую форму к выпечке: сделать французскую рубашку или использовать кольцо как есть.Чтобы сделать французскую рубашку, смажьте форму сливочным маслом и присыпьте мукой. Бисквит приготовленный в таком кольце легко сам вылезет из формы, так как не прилипал к стенкам. Можно не смазывать форму, а сразу налить тесто и выпекать бисквит. Тогда его нужно будет вырезать ножом из формы. Но при таком способе он будет выше и ровнее.

Вариант с маком и корицей

Несмотря на сравнительно примитивный состав, этот ароматный постный бисквит сможет составить достойную конкуренцию более сложным десертам. Для его приготовления вам понадобится:

• 2 стакана белой пшеничной муки.
• 100 мл неароматизированного растительного масла.
• ½ стакана тростникового мелкого сахара.
• 100 грамм мака.
• Стакан сильногазированной воды.
• Пакетик разрыхлителя для теста.
• По 1 ч. л. сыпучего какао и порошкоподобной корицы.
• 2 ст. л. сладкой пудры.

В глубокой емкости соединяют все сыпучие ингредиенты (кроме какао и сахарной пудры), а затем заливают их водой и растительным маслом. Все хорошенечко вымешивают с помощью обыкновенной ложки, стараясь избавиться от образующихся комочков. Получившееся однородное тесто выкладывают в круглую разъемную форму и ставят в духовку. Выпекают изделие при 180 градусах примерно сорок пять минут. Подрумянившийся десерт декорируют порошкоподобным какао, смешанным с сахарной пудрой.

Самый простой бисквитный торт в духовке

Самый-самый простой торт описан выше. А сейчас хочу рассказать про торт, который можно отнести к серьезной, профессиональной выпечке, но готовить его также просто. Это торт Чародейка. Состоит он из классического коржа, нежного заварного крема и шоколадной глазури. Продукты нужны недорогие и доступные, а техника исполнения по силам новичку.

Требуемые ингредиенты:

• яйца – 4 шт.;
• мука – 1 стакан;
• сахар – 1 стакан;
• сахар для крема – 100 г;
• мука для крема – 2 т. л.;
• яйца в крем – 1 шт.;
• молоко – 250 мл;
• масло – 180 г;
• сахар для глазури – 4 ст. л.;
• какао – 3 ст. л.;
• молоко для глазури – 60 мл
• сливочное масло для глазури – 30 г.

Приготовление:

1.Корж готовится по стандартной схеме. Яйца взбить с сахаром, добавить муку. Выпекать при температуре 180 градусов до готовности. Остудить основу и разрезать ее на 2 коржа.

2. Для крема растереть муку, сахар и яйцо в кастрюле. Добавить половину молока, размешать. Поставить посуду на самый медленный огонь, довести до кипения, ввести вторую половину молока. Варить крем до загустения, снять с огня. В чуть остывший крем добавить масло и взбить миксером.

3. Промазать коржи кремом. Верхний слой оставить без покрытия.

4. Для глазури смешать сахар, какао, молоко, поставить на медленный огонь. Добавить масло. Постоянно помешивая приготовить гладкую однородную шоколадную массу. Покрыть ею торт.

5. С глазурью надо работать быстро, она густеет остывая. По вкусу она получается очень шоколадная. Создается ощущение, что десерт покрыт настоящим качественным продуктом, а не самодельной глазурью.

Медовый бисквит

Еще одна разновидность бисквитов, для приготовления которого потребуются такие продукты:

• 320 гр. муки.
• 3 яйца.
• Половина столовой ложки сахара.
• Щепотка соли.
• 3 столовых ложки меда.
• Чайная ложка соды.

Приготовление:

1. Классическая схема приготовления, как и для многих бисквитов, а именно, перемешивание яиц с сахаром, дальше потребуется разогреть мед и добавить соду.
2. Медовую смесь влить в яичную при этом, постепенно помешивая, а потом засыпать мукой и тщательно взбить. Выпечка медового бисквита производится в формочке с помещенной для предотвращения пригорания бумагой по времени 45-60 минут и температурой в 180 градусов.

Классический постный бисквит для торта

Это классический рецепт постного бисквита, который может стать отличной альтернативой привычным коржам, приготовленным с использованием яиц. Несмотря на то, что в составе бисквита нет масла, молока и яиц, это не мешает ему быть нежным, мягким и воздушным. Такой бисквит подойдет в качестве основы для торта, а при добавлении в тесто орехов или ягод, его можно сразу использовать для праздничного чаепития или приятных посиделок в кругу семьи. В этом рецепте в качестве наполнителя будет использована кокосовая стружка, вы можете заменить ее орехами или другими ингредиентами на ваш вкус.

Ингредиенты
Порции: –+1

• Подсолнечное масло 100 мл
• Минеральная вода (любой сок) 250 мл
• Сахар 180 г
• Мука 300 г
• Разрыхлитель 1 ч.л.
• Пищевая сода ½ ч.л.
• Соль 1 щепотка
• Цедра с одного лимона  
• Лимонный сок 2 ч.л.
• Ванильный сахар 8 г
• Кокосовая стружка 80 г

Шаги

60 мин.Печать

• Отмеряем нужное количество ингредиентов.

• Объединяем между собой все сухие компоненты кроме сахара: муку, соль, соду, разрыхлитель, кокосовую стружку.

• В отдельной емкости объединяем минеральную воду с сахаром, смешиваем венчиком.

• Вливаем подсолнечное масло.

• Капаем апельсиновую эссенцию.

• Всыпаем лимонную цедру.

• Соединяем сухую и жидкую массы. Вливаем лимонный сок.

• Перемешиваем венчиком.

• Пересыпаем тесто в форму. По желанию можно посыпать сверху миндальными лепестками.

• Ставим в духовку, которую следует заранее нагреть. Готовим при температуре 180 градусов на 45-50 минут.

• Даем бисквиту немного остыть в форме, затем извлекаем и остужаем полностью. Постный пирог готов к чаепитию!

рецепт торта без сметаны на быструю руку

Здравствуйте кулинары! Если Вы хотели найти рецепт торта без сметаны на быструю руку, то — Вы попали по адресу! В списке рецептов, которые Вы видите ниже, Вы без сомнений сможете отыскать именно его. Тем не менее, если нужного рецепта рецепт торта без сметаны на быструю руку в перечне ниже не найдете, то воспользуйтесь обычным поиском сайта.

Торт безе

12шт яиц,800г слив. масла,банка сгущеного молока,3,5 ст. сахара,6 ст.л. какао,1 ст. резаных грецких орехов.

Испечь безе из 12 белков. Печём в два приёма, т.к. одновременно два листа ставить в духовку нельзя, а на один лист помещаются только из 6 белков. Итак, охлаждённые белки 6 шт. взбить в крепкую пену, чтоб хорошо держались на венчике, постепенно добавить стакан сахара и размешать. Лист застелить бумагой и выложить десертной ложной безе, получается около 25 шт. Печь ставим в хорошо разогретую духовку, затем убавляем пламя до самого миним…

Фруктовые пирожные

Тесто: 250гр муки, 200гр слив.масла,150гр сахара, 0,5 пакетика разрыхлителя, 0,5 пакетика ванильного сахара, 4 яйца, 50мл молока.Крем: 32гр желатина, 250мл молока, 5 желтков, 250гр сахара, 2 пакетика ванильного сахара, 1кг обезжиренного творога, 1л сливок.Начинка: 600гр ягод, 2 пакетика заливки для торта.

Нагреть духовку до 175С. Сливочное масло взбить с сахарным песком и ванильным сахаром.По одному ввести яйца.Просеять муку и разрыхлитель и, добавив молоко, замесить тесто.

Рецепт 4. Нежный клубничный торт-чизкейк без выпечки

Ингредиенты для коржа (24 см):

• 200 грамм печенья;
• 60 грамм сливочного масла.

Ингредиенты для сливочного слоя:

• 500 грамм сыра маскарпоне (или 500 грамм творога, перебитого блендером до однородности с 4 ложками густой сметаны);
• 10 крупных ягод клубники;
• 100 грамм сахарной пудры;
• 30 грамм сливочного масла.

Ингредиенты для клубничного желе:

• 300 грамм клубники;
• 1 чайная ложка агар-агара;
• 70 грамм сахара;
• несколько ягод оставьте для украшения.

Как приготовить:

1. Печенье измельчите в крошку в комбайне или при помощи скалки. Сливочное масло растопите и смешайте с измельченным печеньем.

2. Выложите получившуюся смесь в форму и разровняйте при помощи толокушки или стакана с плоским дном.

3. Для сливочного слоя смешайте все ингредиенты (клубнику, сыр, сахарную пудру, сливочное масло) в кухонном комбайне до однородности.

4. Выложите получившуюся смесь на корж и разровняйте. Уберите в холодильник на время приготовления желе.

5. Для желе измельчите в комбайне или блендере клубнику, смешайте с сахаром и агар-агаром и на медленном огне, постоянно помешивая, доведите минимум до 95 градусов или до кипения.

6. Остудите, но не ниже, чем до 40 градусов, иначе желе застынет. И вылейте сверху на сливочный слой. Уберите в холодильник на несколько часов или на ночь.

7. Украсьте оставшимися ягодами клубники или на свой вкус.

Клубничный торт без яиц и выпечки готов. Приятного аппетита!

.

Постный морковный торт с грецкими орехами

Оригинальный и вкусный торт. Благодаря моркови десерт имеет приятный оранжевый цвет и сладкий вкус. Рецепт приготовления невероятно простой, что позволяет справится с ним даже школьнику.

Время готовки: 70 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Порций: 6.

Ингредиенты:

• Мука пшеничная – 150 гр.
• Масло растительное – 8 ст.л.
• Сахар – 1 ст.
• Сок с мякотью – 1 ст.
• Орехи грецкие – 100 гр.
• Морковка – 150 гр.
• Разрыхлитель для теста – 10 гр.
• Ванилин – по вкусу.
• Соль – 1 щепотка.

Процесс приготовления:

1. Орехи подсушите в духовке, затем порубите ножом или измельчите их в блендере.

2. Сахар смешайте с растительным маслом.

3. В полученную смесь влейте сок. Это может быть любой сок, который по вкусу будет сочетаться с морковью.

4. Морковь помойте, очистите и натрите на мелкой терке.

5. Выложите морковь и орехи в миску, перемешайте.

6. Муку просейте, смешайте с разрыхлителем и ванилином. Всыпьте эту смесь в миску и замесите тесто.

7. Тесто выложите в форму, выпекайте торт при 200 градусах 40 минут.

8. Готовый торт остудите, украсьте по своему вкусу и подавайте к чаю.

Приятного аппетита!

Вариант с соком апельсина

Этот постный бисквит имеет насыщенный цитрусовый аромат, что делает его особенно привлекательным для подрастающих сладкоежек. Для его выпекания вам понадобится:

• 300 грамм хорошей пшеничной муки.
• 150 мл натурального апельсинового сока.
• ½ ч. л. кухонной соли.
• ¾ стакана тростникового мелкого сахара.
• 2 ч. л. тертой цитрусовой цедры.
• 6 ст. л. любого постного масла (без запаха).
• 30 миллилитров винного уксуса.
• 1 ч. л. обычной соды, растворенной в 20 г воды.

Цитрусовую цедру соединяют с соком, сахаром и постным маслом, а затем хорошенечко взбивают миксером до растворения сладкого песка. В получившуюся жидкость добавляют винный уксус, соль и муку. Чтобы постный бисквит получился пышным, в рецепте его приготовления предусмотрено использование соды. Ее растворяют в 20 граммах питьевой воды и вводят в тесто. Получившуюся массу перекладывают в форму, промазанную растительным жиром и присыпанную мукой, и убирают в духовку. Пекут изделие при 180 градусах примерно сорок минут.

ПП бисквит без яиц

Испечь диетический бисквит можно и на нежирном йогурте, в данном случае вы можете не использовать яйца в своем рецепте.

• 200 грамм любой муки. В этом рецепте можно использовать рисовую или овсяную муку.
• 200 грамм йогурта. Используем только натуральный йогурт без добавления сахара и других добавок. Идеально подойдёт греческий йогурт.
• Сахарозаменитель по вашему вкусу
• 3 столовые ложки растительного масла.

Смешиваем йогурт с растительным маслом. Туда же добавляем сахарозаменитель по вашему вкусу. Теперь смешаем муку и разрыхлитель и добавим все к йогурту. С помощью миксера все тщательно взбиваем до появления пузырьков. Выливаем в форму и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов.

Фото:instagram.com/velikayaviktoria

Диетический бисквит без сахара

Пробовали ли вы когда-нибудь бисквит, приготовленный без сахара и даже без муки? Такой пп десерт можно включать в свой диетический рацион, не переживая о лишних килограммах. Это блюдо станет не только отличным десертом, но даже и полезным завтраком, обедом или ужином!

• 2 яйца.
• 1,5 столовых ложки отрубей. Этот продукт является отличной диетической добавкой, если вы хотите сбросить лишние килограммы. Большое содержание клетчатки в отрубях способствует очищению организма. Мы будем использовать овсяные отруби.
• 90 грамм обезжиренного творога. Лучше всего использовать мягкий творог. Подойдет также детский творог, если в нем не содержится сахар и другие добавки. Если вы добавляете обычный творог, то вам придется больше взбивать тесто.
• 4 пакетика фитпарада. Если вы хотите, чтобы выпечка была слаще, можете положить больше.
• 1 пакетик разрыхлителя. Выбирайте хороший разрыхлитель, так как от него будет зависеть, поднимется наш бисквит или нет.

Смешаем овсяные отруби с разрыхлителем и фитпарадом. Перемешаем и добавим яйца с творогом. Миксером все взбиваем до получения однородной массы. Выпекать такой диетический бисквит будем в небольшой форме диаметром примерно 12 см. Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 25 минут.

Бисквитный простой постный торт, рецепт в домашних условиях:

Начать можно с чего угодно — и коржу, и крему нужно будет время на остывание. И только после этого можно будет приступить к сборке. Я чаще всего занимаюсь сначала выпечкой. Как-то мне так спокойнее, когда основа уже готова

Приготовление коржа:

Апельсин тщательно промыла проточной тёплой водой с хозяйственным мылом и щёткой. Срезала кожицу, захватывая исключительно оранжевый тонкий слой, без белого, который придаёт горечь.

Промолола в малой чаше измельчителя (можно натереть на мелкой тёрке).

В чашу для замеса теста отправила сахар, соль, цедру. Влила сок и подсолнечное рафинированное масло. Взбила до полного растворения кристалликов сахара и соли.

Чтобы получился бисквит постный легкий и вкусный, влила уксус, снова взбила.

Всыпала смешанную с разрыхлителем и просеянную муку. Взбила на небольшой скорости до получения однородной консистенции.

Соду погасила кипятком и сразу же отправила в тесто. Аккуратно размешала ложкой. Взбивать не нужно!

Подготовила форму — смазала растительным маслом и присыпала манной крупой. Я взяла прямоугольную тефлоновую размером 18х24,5 см. Это соответствует круглой с диаметром d=23,5 см. Вы же можете взять форму мельче или крупнее диаметром d=20-26 см. Просто в этом случае постный бисквит без яиц и молока будет немного выше или, соответственно, ниже моего.

Переложила тесто в форму и отправила в духовку. Выпекала там в течение 35-40 минут при температуре 180-200 градусов.

Готовый корж выложила на решётку и дала ему полностью остыть.

Приготовление крема:

Для крема и декора понадобятся орехи. Я очистила арахис и прокалила его на сухой разогретой сковороде на слабом огне, периодически помешивая, в течение 7-10 минут.

Остывшие орешки перемолола блендером. Чем мельче будет помол — тем лучше. В идеале — мука… Мне консистенции муки добиться несколько проблематично, так как мой агрегат после мелкой крошки очень быстро переходит к приготовлению арахисовой пасты.

В небольшой ковшик высыпала сахар, манную крупу, молотые орехи. Залила соком. Поставила на газ. Проварила, постоянно помешивая, в течение минут 15-ти. Время может варьироваться от 10 до 20 минут и зависит от степени помола орехов, силы огня, особенностей плиты, материала посуды. Крем должен загустеть примерно как кисель. После остывания он ещё немного загустеет.

Сняла с огня, дала остыть, а затем охладила (можно это сделать на балконе в зимнее время или же в холодильнике). Взбила. Вот такая консистенция у меня получилась:

Простой постный торт рецепт в домашних условиях — сборка:

Остывший бисквит разрезала на два коржа. Они получились вот такими симпатичными и пористыми:

Выложила первый корж на блюдо для подачи. Щедро смазала его большей частью крема.

Накрыла вторым коржиком. Нанесла оставшийся крем на бока и верх тортика.

Осталось декорировать. Я выбрала такой вариант — бока присыпала ореховой крошкой, а сверху выложила мармеладки в виде ягод.

Оставила торт на кухне при комнатной температуре для пропитки на ночь (8 часов).

За это время он отлично пропитался и стал нежным-нежным, тающим во рту!.. Признаюсь, он превзошёл мои ожидания Получился действительно очень ароматный и вкусный постный торт, рецепт в домашних условиях сохраняйте себе в закладки браузера или на стену соцсети, чтобы не потерять. И при случае обязательно испеките эту вкусняшку на радость и постящимся, и тем, кто не держит пост. Готовьте для близких с любовью!

Мне нравится
1

Смотрите анонсы лучших статей! Подпишитесь на страницы Выпечка-онлайн в
Телеграм-канале,
YouTube,
группах ВКонтакте Выпечка-онлайн и Жёлтый трамвайчик,
Одноклассниках,
Фейсбуке,
!

Вариант на кефире

Десерт, сделанный по нижеописанному рецепту, получается очень нежным и слегка влажноватым. Его часто дополняют каким-либо кремом или ягодным джемом. Перед тем как начать готовить бисквит без яиц, фото которого будет представлено в сегодняшней публикации, обязательно перепроверьте, есть ли у вас на кухне все необходимые компоненты. Чтобы замесить тесто, вам потребуется:

• 240 миллилитров кефира.
• Пара полных стаканов пшеничной муки.
• 7 столовых ложек подсолнечного масла.
• Стакан сахарного песка.
• Чайная ложка пищевой соды.

Кроме того, вам понадобится еще немного растительного масла для смазывания формы, в которой будет готовиться десерт.

Бисквит на сметане

Для приготовления сметанного бисквита требуется:

• Яйца – 3 штуки.
• Половину чайной ложки соли.
• Полтора стакана сахара.
• Полтора стакана сметаны.
• Чайная ложка соды.
• Полтора стакана муки.

Приготовление:

1. Погрузить в тарелку яйца, сахар и соль, взбив содержимое в густую пену, далее поместить туда же сметану и при помощи лопатки тщательно перемешать.
2. Помешивая, просеять в тесто муку и довести до однородной консистенции. Высыпать соду в стакан и погасить ее девятипроцентным уксусом и влить в тесто продолжая помешивать.
3. В форме застелить пергаментом дно и выложить тесто, выпечка происходит в течение 55 минут при температуре в 170 гр.